منتدى عائلة أبو شعبان
أهلاً وسهلاً بالزوار الكرام لمنتدى عائلة أبو شعبان
يمكنكم مشاركتنا فقط بعد التسجيل

رموش الست

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

رموش الست

مُساهمة من طرف فلسطينية وافتخر في الأحد مايو 16, 2010 8:35 am

رموش الست ....... بالخطوات المصورة



المقادير:

1 ك سكر بودرة
3/1 ك دقيق سميد حوالي 6 ملاعق كبيرة
1 ك + 1 م/ك زبدة
½ ك جوز هند ناعم
3 بيض + فانيليا
½ 3 ك دقيق
½ م/ك باكينع باودر
قطر(شربات)


الطريقة:

* اول شئ نضرب بالخلاط الكهربائي الزبد السكر البودر



* ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطهم جيدا




* نضيف دقيق السميط ونقلبه جيداً



* ثم جوز الهند ونقلبه جيداً



* نضيف الباكينج باودر على الدقيق ونضيف بالتدريج الدقيق للخليط السابق
ونعجن الى ان نحصل على عجينة متماسكة كما موضح بالصورة



* ادهني صينية فرن بالسمن وكوري العجينة واضغطي في وسطها
ضغطة خفيفة وخليها متباعدة عن بعضها كما بالصورة




* ضعيها في فرن متوسط الحرارة الى ان يتغير لونها
وفور خروجها من الفرن صبي عليها الشيرة ( القطر)
وعند التقديم رشيها بقليل من جوز الهند




والف هنا .....................

منقول
avatar
فلسطينية وافتخر
عضو مميز
عضو مميز

انثى
عدد المساهمات : 513
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف ام لؤي في الأحد مايو 16, 2010 11:33 am

حلا خفيف وبسيط يعطيكي الف عافية يا منوش بس وين الرموش في الموضوع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وليش اتسمو هيك ؟؟؟؟؟؟؟
مشكووووووووووورة يا قمر .
تقبلي تحيتي ومودتي .
avatar
ام لؤي
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 536
تاريخ التسجيل : 11/05/2010
الموقع : في مكان ما على كوكب الارض

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف Eng.Ghadeer في الأحد مايو 16, 2010 11:36 am

صحيح انا مع كلام ام لؤي وييين الرموووش ؟؟

بس شكلها بيشهي والله انا اول مرة اسمع عنها

ان شاء الله نحطها على قائمة اللي بدنا نجربهم

مشكوووووووووووووووووورة
avatar
Eng.Ghadeer
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 263
تاريخ التسجيل : 10/05/2010
العمر : 33
الموقع : غزة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف فلسطينية وافتخر في الأحد مايو 16, 2010 12:32 pm

والله انا زيكم ما بعرف وين الرموش زي احكايت سمك الارملة المهم اشي زاكي وحلو للحلوين الله يخليكم اجميعين ولا يحرمني من مشاركاتكم وتعليقكم
avatar
فلسطينية وافتخر
عضو مميز
عضو مميز

انثى
عدد المساهمات : 513
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف أبو حلمي في الأحد مايو 16, 2010 8:49 pm


بينما كنت أبحث عن سبب تسمية هذا النوع من الحلويات في الجوجل

وجدت موضوعا مشابه تماما للصنف والمقادير ولكن الإسم كان

عيون المها.. رموش الست .. حلا يجمع بين البسبوسة وبين الغريبة روعة ويستاهل تجربيه

أعتقد أن عيون المها أقرب للحقيقة








ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
avatar
أبو حلمي
عضو مميز
عضو مميز

ذكر
عدد المساهمات : 1589
تاريخ التسجيل : 10/05/2010
العمر : 78

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف فلسطينية وافتخر في الإثنين مايو 17, 2010 2:40 am

مشكور عمو ابو حلمي فعلا الاسم عيون المها اقرب واجمل بارك الله فيك
avatar
فلسطينية وافتخر
عضو مميز
عضو مميز

انثى
عدد المساهمات : 513
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف ام محمد في الجمعة مايو 21, 2010 8:35 am

ههههههههه
اسمها بضحك بس شكلها روعه راح اجرب اعملها
مشكوره منوش
avatar
ام محمد
عضو مميز
عضو مميز

انثى
عدد المساهمات : 224
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف فلسطينية وافتخر في الأحد مايو 23, 2010 1:58 am

مشكورة ام محمد علي التعليق
avatar
فلسطينية وافتخر
عضو مميز
عضو مميز

انثى
عدد المساهمات : 513
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف roro في الإثنين مايو 24, 2010 5:15 pm

شكلها بيشهي الله يعطيكي الله يعطيكي الف عافيه
avatar
roro
عضو جديد
عضو جديد

عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 12/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رموش الست

مُساهمة من طرف فلسطينية وافتخر في الثلاثاء مايو 25, 2010 10:22 am

تسلمي علي التعليق والمرور
avatar
فلسطينية وافتخر
عضو مميز
عضو مميز

انثى
عدد المساهمات : 513
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى