منتدى عائلة أبو شعبان
أهلاً وسهلاً بالزوار الكرام لمنتدى عائلة أبو شعبان
يمكنكم مشاركتنا فقط بعد التسجيل

الأرز بالخضار ... طبق صيني شهير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الأرز بالخضار ... طبق صيني شهير

مُساهمة من طرف زهرة المنتدى في السبت مايو 21, 2011 5:20 am

الأرز بالخضار ... طبق صيني شهير





تعالوا معنا نسافر إلى الصين ليومٍ واحد، نتذوق من طعامهم ثم نعود سريعًا لنقدمها على طاولة سفرتنا، طعامًا شهيًا نرجوه لكم.

المقادير :بيضتان
3 أكواب من الماء
2 رؤوس بصل أخضر
نصف حبة فلفل أحمر
نصف كوب من الذرة
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب من البازيلاء
2 كوب ونصف من الأرز الأبيض
2 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة

الطريقة :


يوضع الأرز والماء في الإناء ويترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك حتى يتشرب الأرز الماء.

تسلق البازيلاء والذرة ويفرم البصل الأخضر والفلفل الأحمر ثم يحمر في بعض من الزيت ثم يرفع من المقلاة.

يخفق البيض ثم يصب في المقلاة وبعد أن ينضج يقسم بملعقة خشبية ثم يرفع من المقلاة.

يقلب الأرز في بعض من الزيت على نار ساخنة و تضاف البازيلاء والذرة والفلفل الأحمر والبصل الأخضر.

توزع صلصة الصويا فوق خليط الأرز بالتساوي ويحرك الخليط جيداَ ثم يقدم ساخنا.

زهرة المنتدى
عضو مجتهد
عضو مجتهد

عدد المساهمات : 447
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الأرز بالخضار ... طبق صيني شهير

مُساهمة من طرف أبو حلمي في السبت مايو 21, 2011 6:53 am



يم يم

شكله طعم


مبدعه باختياراتك

الف شكر لك عبير

بانتظآر المزيد من ابداعك


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
avatar
أبو حلمي
عضو مميز
عضو مميز

ذكر
عدد المساهمات : 1589
تاريخ التسجيل : 10/05/2010
العمر : 78

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الأرز بالخضار ... طبق صيني شهير

مُساهمة من طرف زهرة المنتدى في السبت مايو 21, 2011 7:44 am

تسلم على تعليقك الجميل
تقبل تحياتي

زهرة المنتدى
عضو مجتهد
عضو مجتهد

عدد المساهمات : 447
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الأرز بالخضار ... طبق صيني شهير

مُساهمة من طرف ام لؤي في الأحد مايو 22, 2011 7:08 am

منظره بيفتح النفس وطريقته كتير سهله .
يعطيكي العافية ياعبير ولا تحرمينا جديدك المتميز .
تقبلي تحيتي وإمتناني .
avatar
ام لؤي
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 536
تاريخ التسجيل : 11/05/2010
الموقع : في مكان ما على كوكب الارض

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الأرز بالخضار ... طبق صيني شهير

مُساهمة من طرف زهرة المنتدى في الأحد مايو 22, 2011 9:20 am

تسلمي اختي لم لؤي على تعليقك ومرورك

زهرة المنتدى
عضو مجتهد
عضو مجتهد

عدد المساهمات : 447
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى